Это ни разу не карбонад, конечно. Мне напомнило нагетсы. https://www.povarenok.ru/recipes/show/35340/ Моменты: - мясо пусть немного постоит в соде, помаринуется - не переборщить с содой, иначе её будет слышно - не перегнуть палку с гашением, а то слишком кисло может быть - интересно добавить в панировку специи
Gefällt mir 4 0
Kbcrf
2021-12-16 15:58
Жена: "Водку, сок, мясо пожаришь сам! " Муж: "А водку-то зачем??? " Жена: "Ты уже рехнулся совсем со своей водкой!!! Говорю: вот кусок мяса, пожаришь сам! !!"
Это не карбонад, а шейка. В карбонаде нет жира, он представляет собой целую поясничную мышцу.
Gefällt mir 1 0
Wenn Sie eine ungenaue oder fehlerhafte Übersetzung der Elemente der Website-Benutzeroberfläche gefunden haben, teilen Sie uns dies bitte mit: @GrandGames